金目鯛を味わいつくそう！伊東ならではのグルメバイキング♪
メインは豪華な大舟の金目鯛舟盛。独特の食感をお楽しみください。金目鯛の煮付けは、甘辛い味付けで白身はふっくら・ホロホロと上品な味わい。刺身とはまた違う金目鯛の魅力を発見できます。金目鯛と魚介のオイスター炒めは、ソースのコクで金目鯛の旨みがさらに感じられる逸品。炙って旨みを凝縮させた金目鯛の握り寿司や、さっぱりと味わえる鯵のマリネ、身の引き締まった黒瀬ぶりの刺身もおすすめです。旅の思い出を締めくくる朝食では、旨みたっぷりの金目鯛釜めしと、好みの具材で作る海鮮のっけ丼をご用意。滋味豊かな海鮮を味わい尽くしてください。