食事
地元水揚げ「海の幸バイキング」で伊東を食べ尽くせ！
伊豆を代表する豪勢な海鮮グルメの数々。
伝説の料理人
高階孝晴こだわりのバイキング
元プリンスホテル調理部長で予約の取れない伝説のレストラン『ハプナ』で料理の腕を振るっていた高階孝晴が、地元の素材を使ったバイキングをプロデュースしています。
高階孝晴
元プリンスホテル調理部長として、あのブッフェレストラン『ハプナ』で年間100万人の集客を達成し続けた男。予約の取れない伝説のレストランとして話題に。
夕食バイキング
お寿司や牛肉鉄板焼きなど定番メニューをはじめ、当館のオリジナルメニューなど豊富にご用意。
お客様の目の前で調理して提供する大江戸自慢のライブキッチン。 焼きたて鉄板焼きや、揚げたてのてんぷらなど、熱々のお料理をご提供します。
当館の人気№1金目鯛のお造り。毎日新鮮な海鮮をお届けします。伊東に来たら一度は味わっていただきたい一品です。
大江戸の定番お寿司。伊豆の宿では季節に合わせて旬の素材をご提供しています。
ライブキッチンからご提供する焼きたてサーロインステーキ(※調味牛脂を注入した加工肉です)。出来立ての美味しさをお楽しみください。
種類豊富な揚げたての天ぷら。出来立ての美味しさをお楽しみください。
新鮮な海の幸をご用意。伊豆の恵みをお楽しみください。
女性にも嬉しいサラダや前菜も豊富にご用意。
もちろんデザートも食べ放題♪ お食事のあとのコーヒーや紅茶とともにお楽しみください。
料理フェア
旬の食材、季節を感じるメニューをご用意し、一年を通して様々な美味しさでおもてなし致します。
夕食バイキングの中で、シーズンごとに内容が変更となる特別なお料理です。
※ご紹介しているメニューが変更となる場合もございますので予めご了承ください。
【2020冬】かに食べ放題と伊豆の名産金目鯛づくしを楽しむ『グレードアップバイキング』
期間：12月1日～2月28日
伊東自慢の金目鯛づくしのバイキング に、なんと、かに食べ放題が新登場。
注目はやはり伊豆にきたら食べておきたい「金目鯛の舟盛刺身」。
癖がなく、さっぱりとした上品な脂の甘さが病みつきになる一品です。舟から豪快にとってお楽しみください。
また今冬から登場する卓上で炊き上げる『金目鯛釜めし』は、ふたを開けると湯気とともに立ち上る金目鯛の香りが食欲をそそるおすすめの一品です。
その他、この時期に楽しみたい脂のたっぷりのった寒ブリのお刺身もお忘れなく。
さらに、朝食も金目鯛のしゃぶしゃぶや、海鮮のっけ放題ののっけ丼でグレードアップ！ 夕食・朝食ともに、グレードアップした当館の海鮮バイキングをぜひお楽しみください。
※紅ずわい蟹またはトゲずわい蟹の脚と爪のみの提供です。
※仕入れ状況により提供期間を延長・再開する場合がございます。
※写真はイメージです。
※料理フェアの期間、料理内容は変更となる場合がございます。
【2020秋】
大漁！金目鯛祭りバイキング
自慢の金目鯛料理が
大幅パワーアップ！
期間：11月30日まで開催中！
伊東自慢の金目鯛メニューがこの秋、さらにパワーアップして登場！
自慢の金目鯛のお刺身をダイナミックに舟盛りでご提供する他、金目鯛の炙り寿司や、金目鯛の炊き込みご飯、煮つけ、お茶漬け、パスタと、伊豆の高級魚を使用した絶品料理が並びます。
中でもおすすめしたいのは、火を入れることで香ばしさと旨味が増す金目鯛の炙り寿司と、やっぱり自慢の金目鯛のお刺身。癖がなく、さっぱりとした上品な脂の甘さに病みつきになること間違いなしです。
今年の秋はぜひ昭和の面差し残る伊東温泉で、ゆったり温泉と金目鯛料理に舌鼓を打つ贅沢なひとときをお過ごしください。
※写真はイメージです。
※料理フェアの期間、料理内容は変更となる場合がございます。詳しくはお問合せ下さい。
別注料理・お飲み物ほか
別注料理（事前受付）
通常のバイキングに加えて追加でご注文頂けるこだわりの料理をご用意しております。
※写真はイメージです。
あわびの踊り焼き
1,600円（税別）
※当日でもご注文いただけます。(数量限定)
金目鯛のしゃぶしゃぶ
1,600円（税別）
伊豆の名産「金目鯛」をしゃぶしゃぶで、卓上の小鍋でお召し上がりいただけます。
※3日前までのご予約制。
アニバーサリーケーキ
ご家族やご友人との記念の日、お祝いのケーキをご注文いただけます。
大切なあの人、ご家族、お友達のお誕生日や記念日のお祝いにケーキでご宿泊に華を添えてみてはいかがでしょうか。
※ケーキによって納期が異なります。ご注文は早めにお済ませください。
朝食バイキング
朝も和食・洋食はもちろん、新鮮な野菜やフルーツも充実。お好きなメニューをお召し上がりください。
温泉水で水耕栽培した地元特産の話題のレタス“ジオレタス”もございます。
漬物は売店でも販売中なのでお気に入りを見つけたらお土産にもおススメです。ご飯のお供にも,お酒のおつまみにもよく合います♪
※写真はイメージです。
和食派も洋食派も大満足のメニュー
お好きな具材をお好きなだけのっけ放題。 昨年人気だった朝食限定メニューが期間限定登場です。
温泉水で水耕栽培した地元特産の話題のレタス“ジオレタス”
人気の漬物は売店でも販売中！
お子様の食事・注意事項ほか
感染症対策についてのご案内
感染症防止のための取り組みに関しましてはこちらをご覧ください。
提供の料理に関するご案内
食材の仕入れ状況により、多少ご提供の料理内容が変更になる場合がございます。
食物アレルギー対応に関するご案内
当ホテルにおきましては、食物アレルギー対応のお食事はご用意しておりません。
バイキング形式でご提供しておりますお料理は、同一厨房内にて調理し、使用する調理器具等も共有しております。またお客様ご使用の取皿、箸等も共有し使用しておりますので、アレルゲンの混入を完全に防ぐことは出来ません。
食物アレルギーをお持ちのお客様は、食品のお持ち込みは可能ですので、ご予約時にお申し出ください。お客様のご理解とご協力をお願い申し上げます。
アルコール類提供についてのご案内
当ホテルにおきましては、バイキング会場、宴会会場、飲食施設、売店において未成年者へのアルコール類の提供、販売は固くお断りしております。
またご年齢を確認出来る身分証等のご提示をお願いする場合もございます。
身分証等をご提示願えない場合は、アルコール類の提供、販売は致しません。
